Day: September 20, 2008

Saya suka strawberry, rata rata orang juga banyak penggemar strawberry. Ternyata orang Yunani kuno, sudah tahu manfaat strawberry ini. Mereka menjadikannya lambang cinta, karena banyak kelebihan dan manfaatnya.

Ada spesies Fragaria Vesca. L yang lebih luas lagi penyebarannya dan jenis Strawberry inilah yang pertama kali masuk ke Indonesia. Sekarang ini ada lebih dari 700 macam buah strawberry yang menyebar di seluruh penjuru dunia dan yang banyak kita temukan di pasar swalayan adalah strawberry modern (komersil) Fragaria Annanassa var Duchesne yang dihasilkan dari persilangan F. virgina L var Duchesne asal Amerika Utara dengan F. Chilioensis L. Var Duchesne asal Chili.

Strawberry mulai di kenal di Indonesia pada pertengahan tahun 1990-an. Strawberry yang memerlukan temperatur rendah untuk tumbuh dengan baik sangat cocok dengan daerah Rancabali, Bandung. Strawberry yang banyak ditanam penduduk adalah Fragaria Nilgerrensis yang oleh warga setempat lebih dikenal dengan Strawberry Nyodo. Selain di daerah Jawa Barat, Strawberry juga mulai dibudidayakan di daerah Tawangmangu Kabupaten Karang Anyar, Sukabumi, Cipanas, Lembang, Batu dan Bedugul (Bali).

Buahnya yang berwarna merah menandakan bahwa buah ini kaya akan pigmen warna antosianin dan mengandung antioksidan yang tinggi. Karena kandungan antioksidannya yang tinggi itulah strawberry mempunyai khasiat yang sangat banyak. Selain itu strawberry ternyata kaya Vitamin C, Serat, rendah kalori, folat, potassium, serta asam ellagic.Dengan mengkonsumsi delapan buah strawberry setiap hari, maka kebutuhan Vitamin C dan serat orang dewasa sudah tercukupi. Strawberry memiliki kandugan Vitamin C sebanyak 56,7 mg per 100 gram. Dengan kandungan vitamin C-nya tersebut diyakini strawberry mampu mengurangi resiko terserang penyakit kanker hingga 37% seperti yang dirilis The Iowa Women¢s Health Study, selain itu strawberry juga diyakini mampu mencegah kanker payudara dan leher rahim. Beberapa manfaat lain buah ini adalah

1. Menyusutkan kadar kolesterol

2. Membantu melumpuhkan kerja Aktif kanker karena asam ellagic yang dikandungnya 3. Meredam gejala stroke 4. Mengandung zat anti alergi dan anti radang 5. Konsentrasi tujuh zat anti oksidan yang ada pada strawberry lebih tinggi dibandingkan buah atau sayuran lain, sehingga strawberry merupakan buah yang efektif mencegah proses oksidasi pada tubuh karena radikal bebas sehingga mengurangi proses penuaan.

6. Kaya akan vitamin C yang bermanfaat bagi pertumbuhan anak.

7. Hanya sedikit mengandung gula sehingga cocok bagi pengidap diabetes 8. Jika dimakan secara teratur dapat menghaluskan kulit dan membuat warna kulit terlihat lebih cerah dan bersih, dan mencegah terjadinya keriput.

9. Dapat dijadikan sebagai pemutih gigi, dengan menghancurkannya kemudian di tempelkan pada gigi selama satu atau dua menit, kemudian gosok dengan sikat gigi secara menyeluruh.- Ampuh melawan encok dan radang sendi.

10. Zat astringent yang terdapat di daun strawberry berkhasiat untuk menghentikan serangan diare, caranya dengan meminum tiga hingga empat cangkir air hasil rebusan daun strawberry.

Sumber: milis Food Combining

@@ Dr Andi Sugiarto for Rehab Your Sex Life!

Perjalanan mudik memerlukan persiapan yang matang, karena seringkali lama, macet dan melelahkan. Terutama dari segi kesehatan dan medis, ada beberapa hal yang perlu dipersiapkan, antara lain:

1. Istirahat cukup sebelum mudik, sebisa mungkin minimal 6 jam tidur malam.
2. Makan yang cukup, bila mungkin tidak terlalu banyak lemak. Perbanyak sayuran dan buah segar. Minum air putih banyak.
3. Bila ngantuk, jangan merasa “tanggung, ah..”, lebih baik istirahat dulu barang 15 menit, dan merem dulu.
4. Pada pasien penyakit kencing manis, jangan lupa membawa obat, insulin, gula khusus diabetes, suplemen yang biasanya. Kalau punya alat pengukur gula darah juga dibawa.
5. Pada penderita tekanan darah tinggi jangan lupa membawa obat dan juga kalau punya alat pengukur tekanan darah juga dibawa.
6. Jangan menahan kencing terlalu lama, nanti bisa infeksi saluran kemih.
7. Lakukan peregangan otot pada seluruh anggota badan: leher, pinggang, bahu, siku, paha, pergelangan tangan dan kaki. Itu bisa dilakukan dengan berhenti sebentar, atau pada saat mengisi bensin, saat nunggu lampu merah/ traffic light. Caranya begini:…
8. Lakukan relaksasi pada saat istirahat, perlu waktu sekitar 10 menit. Caranya begini:
9. Bila membawa orang tua yang lumpuh karena stroke, mohon persiapkan sbb: kursi roda, alat bantu jalan/ tongkat/ walker. Pispot, underpad, sarung tangan. Juga obat2an. Perbaiki posisi tiap 2 jam, agar tidak terjadi penekanan di tempat yang sama secara terus menerus.
10. Bila membawa bayi, jangan lupa membawa susu, dan botolnya, juga susu diare, dan sterilisator, pampers. Juga bawa obat turun panas, obat diare,  mainan bayi, kalau perlu juga bawa kereta dorong bayi. Sekalian juga bawa kulkasnya. Hihihi.
11. Bagi penderita asma, ingatlah utk membawa obat semprot dan obat minumnya.
12. Penderita epilepsi juga harus mengingat obatnya, dan juga jangan terlalu capek, lebih baik beristirahat dan tidur cukup, minimal 6-8 jam.
13. Mumpung di jalan, lebih baik menikmati suasana hiruk pikuk dan antrian panjang, agar tidak stress dan uring2an. Nikmati suasana mudik ini dengan segala kebersamaannya.
14. Bawalah obat2 sederhana seperti obat mag, obat sakit kepala, obat turun panas, plester, minyak angin, balsem.
15. Jangan lupa bawa jaket dan jas hujan, serta payung, siapa tahu ada hujan lebat dan kita perlu turun dalam suasana hujan.
16. Lakukan pemijatan pada wajah, mata, kepala, pipi, dan bagian kepala berambut. Coba merilekskan diri dan mengatur nafas dalam dan tenang.

Yah, memang semuanya itu hal2 sepele tapi kalau ada yang lupa, juga repot, mendingan cepat beres2 supaya tidak ada yang lupa.

@@ Dr Andi Sugiarto, SpRM for Rehab Your Sex Life!